Marcel é publicitário, autodidata das panelas e fã de fotografia e música.
Para combinar todas essas paixões criou o Sabor Sonoro, blog onde há 10 anos publica receitas, imagens, viagens e trilhas sonoras para esses momentos.
Pai do Luca, do Davi, da Helena e marido da Carol, vai da comida de boteco aos pratos harmonizados sem nenhuma cerimônia.