Filippo Ercole – A Cozinha Deles

Por Equipe Dedo de Moça

Quem curte coisas de casa, artigos de decoração e mora em São Paulo deve conhecer a Doris, criadora da Coisas da Doris, loja de decoração com objetos incríveis garimpados em diversos lugares do mundo. Pois a Doris teve a coragem de mudar de vida há alguns anos. Foi pra Itália e se instalou em Todi, na Umbria, onde montou a Locanda di Doris, uma hospedaria para lá de charmosa!

A gente, daqui, acompanha o dia a dia dela pelo instagram, @locandadidoris , e babando nas comidas que ela posta resolvemos convida-la pra nossa seção Na Cozinha Deles e nossa surpresa veio quando descobrimos que quem anda pilotando o fogão por lá é o namorado, o italiano Filippo. Fizemos um bate bola com ele e ficou a vontade de pegarmos o primeiro avião com destino à felicidade, ou melho, à Itália!

Idade: 53
Onde nasceu: Roma
Onde mora: Roma
Qual estilo de cozinheiro você é: amador, aplicado, de fim de semana ou masterchef? Amador

O que é a cozinha pra você? É dar amor a quem amo através da comida.

Costuma cozinhar com que frequência? Finais de semana.

O que costuma preparar e para quem? Sopas, cozidos, pastas, aperitivos, para amigos e familia.

Como cozinheiro, você é do tipo bagunceiro ou super organizado? Bagunceiro

Qual utensílio é indispensável, na sua opinião? Boas panelas e escorredores.

O que não pode faltar na sua geladeira? Manteiga E na despensa? Milho

Pra completar, separamos algumas fotos de quartos da Locanda, só pra dar um gostinho. Nós aqui já estamos nos mordendo pra passar um período na Itália em um lugar desses, e vocês?

Para mais informações, acesse http://locandadidoris.blogspot.com.br/

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