Saladas Para Todos os Gostos

Por Pati Abbondanza

Muitas vezes a gente deixa de preparar menos saladas porque falta criatividade e sobra alface, cenoura e tomate. Não é mesmo? Pois escolhemos 4 receitas bem diferentes que vão te animar a ir pra cozinha! Tem uma de folhas, incrementada por um ovo pochê e tomate assado. Uma de macarrão, sem glúten mas com muito sabor. De banana? Yes! Banana da terra é menos doce e mais firme, perfeita para uma salada. E pra fechar uma salada no pão, para aqueles (que como nós) não conseguem abrir mão de um carboidrato!

Por: Pati Abbondanza

Fundadora e editora da Dedo de Moça, a Pati é cozinheira por paixão e jornalista por formação. Se especializou em conteúdo de culinária e atua como consultora de diversas marcas do segmento. Passou por um processo de aceleração na Food-X, principal aceleradora de startups de gastronomia do mundo, que fica em NYC, e trouxe na bagagem muito conhecimento empreendedor {que não vale tanto quanto os 10 anos empreendendo na vida real}.