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Bacon Crocante

Por Pati Abbondanza

Ingredientes

Bacon Crocante

  1. 5 fatias de bacon fatiado  
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Bacon Crocante

  1. Coloque as fatias de bacon em um prato raso.
  2. Leve ao microondas na potência máxima por 5 minutos.  
  3. Retire as fatias de bacon do prato e embrulhe-as com papel toalha.  
  4. Retire todo o excesso de grodura e depois que o bacon esfriar, quebre as fatias com as mãos.

Por: Pati Abbondanza

Fundadora e editora da Dedo de Moça, a Pati é cozinheira por paixão e jornalista por formação. Se especializou em conteúdo de culinária e atua como consultora de diversas marcas do segmento. Passou por um processo de aceleração na Food-X, principal aceleradora de startups de gastronomia do mundo, que fica em NYC, e trouxe na bagagem muito conhecimento empreendedor {que não vale tanto quanto os 10 anos empreendendo na vida real}.