Brigadeiro de Limão Siciliano

INGREDIENTES

Brigadeiro de Limão Siciliano

  1. 395g de leite condensado

  2. 50g de chocolate branco (raspas)

  3. 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

  4. 2 limões sicilianos (raspas)

  5. Suspiro triturado para decorar

Brigadeiro de Limão Siciliano

  1. Em uma panela de alumínio, coloque o leite condensado, as raspas de chocolate branco e a manteiga. Leve a panela ao fogo brando, mexendo sempre, até a mistura começar a se desprender.

  2. Retire do fogo e junte as raspas de limão-siciliano. Misture bem para liberar o óleo essencial da casca.

  3. Transfira a massa para uma tigela e leve à geladeira para esfriar.

  4. Depois de fria, pegue cerca de meia colher de sobremesa de massa de brigadeiro.

  5. Passe a bolinha de massa pelo suspiro triturado.

  6. Coloque-a em uma forminha.

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