Bruschetta de Figo com Presunto Cru

INGREDIENTES

Bruschetta de Figo com Presunto Cru

  1. 2 fatias de pão italiano (ou ciabatta), fatiado com 1cm de altura

  2. 100g de presunto cru fatiado

  3. 4 figos cortados em rodelas

  4. Azeite e pimenta do reito a gosto

Bruschetta de Figo com Presunto Cru

  1. Aqueça uma grelha, unte com azeite e grelhe as fatias de pão dos dois lados, até ficarem crocantes por fora e ligeiramente macias por dentro (se não tiver uma grelha, faça as torradas no forno).

  2. Monte as bruschettas, colocando o figo fatiado e por cima o presunto cru.

  3. Tempere com pimenta do reino e mais azeite, se for do seu gosto.

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