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Café gelado com chantilly

Por Moara Gomes

Ingredientes

Café gelado com chantilly

  1. 1/2 xíc de creme de leite fresco
  2. 2 col de sopa de açúcar de confeiteiro
  3. Canela a gosto
  4. Gelo

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Café gelado com chantilly

  1. Prepare o café do seu jeito habitual e deixe chegar a temperatura ambiente.
  2. Coloque em uma tigela pequena o creme de leite bem gelado, o açúcar e a canela e bata com um mixer ou batedeira até virar chantilly.
  3. Em um copo bonito coloque gelo, o café e acrescente o chantilly por cima finalizando com uma pitada de canela.
  4. Sirva com uma colher para que o drink seja misturado enquanto se bebe.

Por: Moara Gomes

Arquiteta de formação e uma entusiasta curiosa na cozinha que acredita que primeiro comemos com os olhos, por isso capricha na apresentação, mesmo de um simples café da manhã, sua refeição favorita! Gosta principalmente de receitas de sobremesas, para um carinho no estômago. Metida a fotógrafa, mas só de comida!

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