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Docinho de tâmara com amêndoa e cacau

Por Luca

Ingredientes

Docinho de tâmara com amêndoa e cacau

  1. 16 tâmaras
  2. 1/2 xic de amêndoas (80g)
  3. 1/4 xic de cacau em pó (25g) + para cobertura
  4. 2 col de sopa de óleo de coco
  5. cacau nibs para cobertura

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Docinho de tâmara com amêndoa e cacau

  1. Coloque todos os ingredientes em um processador por 2 a 3 minutos até que se una em uma massa só.
  2. Enrole a massa em 22 bolinhas e passe pelo cacau ou pelo cacau nibs.
  3. As bolinhas podem ficar armazenadas por até 3 semanas na geladeira em potes herméticos.

Por: Luca

Carioca da gema com sotaque rasgado, de temperamento forte, inquieto e perfeccionista no bom e no mau sentido. Designer por formação e, cozinheira de coração. Com o Blog Luca na Cozinha, juntou todas as coisas que mais ama fazer na vida, cozinhar, fotografar, criar e comer é claro.

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