Espetinho de Queijo de Coalho com Mel de Alecrim

INGREDIENTES

Espetinho de Queijo de Coalho com Mel de Alecrim

  1. 200g de queijo de coalho em pedaço

  2. Palitos de dente

  3. Mel de alecrim:

  4. ¼ xícara (chá) de mel

  5. 1 colher (sopa) de alecrim fresco picado

Espetinho de Queijo de Coalho com Mel de Alecrim

  1. Misture os ingredientes do mel de alecrim e deixe descansar por 1 hora antes de servir.

  2. Corte o queijo de coalho em cubos do mesmo tamanho (1,5 por 1,5cm).

  3. Em uma frigideira anti-aderente bem quente doure todos os lados dos cubos de queijo rapidamente (tomando cuidado para não derreter). Espete cada cubo em um palito de dente.

  4. Coloque os espetinhos em uma travessa ou bandeja rasa e pingue uma gota do mel em cima de cada cubo de queijo. Sirva imediatamente, enquanto ainda está quente.

Salvar

Avalie o post