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Kir Royal

Por Pati Abbondanza

Ingredientes

Kir Royal

  1. 1 colher (sobremesa) de licor de cassis  
  2. Espumante (bem gelado) até completar o copo  
  3. 1 cereja fresca  

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Kir Royal

  1. Coloque o licor de cassis no fundo da taça (do tipo flute), adicione a cereja e complete com o espumante.

Por: Pati Abbondanza

Fundadora e editora da Dedo de Moça, a Pati é cozinheira por paixão e jornalista por formação. Se especializou em conteúdo de culinária e atua como consultora de diversas marcas do segmento. Passou por um processo de aceleração na Food-X, principal aceleradora de startups de gastronomia do mundo, que fica em NYC, e trouxe na bagagem muito conhecimento empreendedor {que não vale tanto quanto os 10 anos empreendendo na vida real}.