Massa com Molho de Linguiça Portuguesa

INGREDIENTES

Massa com Molho de Linguiça Portuguesa

  1. 500g de espaguete
  2. 2 colheres (sopa) de azeite
  3. 1 cebola picada em cubos pequenos
  4. 2 latas de tomate pelado, picados
  5. 2 linguiças portuguesas, cortadas em rodelas
  6. 1 ramo de alecrim
  7. sal e pimenta a gosto

Mamma mia, essa massa é massa! E diferente das receitas das mamas italianas, essa fica pronta rapidinho.

Massa com Molho de Linguiça Portuguesa

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente as linguiças e, em seguida, o tomate pelado já picado.
  2. Coloque o ramo de alecrim e deixe por aproximadamente 20 minutos pegando gosto.
  3. Em uma panela grande, coloque 1L de água e uma pitada de sal. Espere ferver e cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem. {Veja dicas para cozinhar um macarrão perfeito nesse post}
  4. Sirva com o molho.

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