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Mousse de Limão siciliano

Por Pati Abbondanza

Ingredientes

Mousse de Limão siciliano

  1. 1 lata de leite condensado  
  2. 1 caixa (200mL) de creme de leite (UHT, de caixinha)  
  3. ¾ xícara (chá) de suco de limão siciliano, coado  
  4. Para decorar:  
  5. Raspas de limão siciliano  
  6. Raspas de chocolate branco  

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Mousse de Limão siciliano

  1. No copo do liquidificador, coloque: o leite condensado, creme de leite e o suco de limão. Bata bem até que todos os ingredientes se misturem.  
  2. Coloque a mistura em tacinhas (ou qualquer outro recipiente para servir) e leve para gelar por no mínimo 4 horas.  
  3. Na hora de servir, salpique raspas de limão siciliano e chocolate branco.  
  4. Sirva imediatamente.

Por: Pati Abbondanza

Fundadora e editora da Dedo de Moça, a Pati é cozinheira por paixão e jornalista por formação. Se especializou em conteúdo de culinária e atua como consultora de diversas marcas do segmento. Passou por um processo de aceleração na Food-X, principal aceleradora de startups de gastronomia do mundo, que fica em NYC, e trouxe na bagagem muito conhecimento empreendedor {que não vale tanto quanto os 10 anos empreendendo na vida real}.