array(3) {
  [0]=>
  object(WP_Term)#7653 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(186)
    ["name"]=>
    string(9) "Dia a Dia"
    ["slug"]=>
    string(9) "dia-a-dia"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(186)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "ocasioes"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(744)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [1]=>
  object(WP_Term)#7652 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(53)
    ["name"]=>
    string(10) "Elaborados"
    ["slug"]=>
    string(10) "elaborados"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(53)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "category"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(322)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [2]=>
  object(WP_Term)#7651 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(167)
    ["name"]=>
    string(6) "Verão"
    ["slug"]=>
    string(5) "verao"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(167)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "ocasioes"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(191)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
}

Paella

Por Paula Belleza

Ingredientes

Paella

  1. 4 fatias de bacon em cubos
  2. 2 linguiça tipo fininha em rodelas
  3. 1 pimentão vermelho em tiras
  4. 1 pimentão amarelo em tiras
  5. 4 tomates sem semente picados em cubos
  6. 1 cebola picada
  7. 1 dente de alho inteiro
  8. Salsinha a gosto picada
  9. Sal e pimenta do reino a gosto
  10. Açafrão a gosto
  11. 2 xícaras de arroz branco
  12. 1L de água de caldo de legumes
  13. 12 un de camarões grandes
  14. 150g de lula cortada em anéis
  15. 150g de vagem
  16. 1 limão siciliano

array(2) {
  [0]=>
  array(2) {
    ["acf_fc_layout"]=>
    string(5) "texto"
    ["post_texto"]=>
    string(299) "<p><span style="font-weight: 400;">O verão combina com pratos coloridos e a Paella é uma excelente opção para receber sem ter trabalho nos dias quentes. Faça um prato só que o sucesso é garantido. A mistura de carnes de porco com frutos do mar e legumes é uma explosão de sabor!</span></p>
"
  }
  [1]=>
  array(2) {
    ["acf_fc_layout"]=>
    string(14) "acervo_receita"
    ["acervo_receita_ob"]=>
    object(WP_Post)#7637 (24) {
      ["ID"]=>
      int(36824)
      ["post_author"]=>
      string(4) "1013"
      ["post_date"]=>
      string(19) "2018-01-19 11:03:07"
      ["post_date_gmt"]=>
      string(19) "2018-01-19 13:03:07"
      ["post_content"]=>
      string(0) ""
      ["post_title"]=>
      string(6) "Paella"
      ["post_excerpt"]=>
      string(0) ""
      ["post_status"]=>
      string(7) "publish"
      ["comment_status"]=>
      string(6) "closed"
      ["ping_status"]=>
      string(6) "closed"
      ["post_password"]=>
      string(0) ""
      ["post_name"]=>
      string(6) "paella"
      ["to_ping"]=>
      string(0) ""
      ["pinged"]=>
      string(0) ""
      ["post_modified"]=>
      string(19) "2018-01-19 12:19:29"
      ["post_modified_gmt"]=>
      string(19) "2018-01-19 14:19:29"
      ["post_content_filtered"]=>
      string(0) ""
      ["post_parent"]=>
      int(0)
      ["guid"]=>
      string(61) "http://dedodemoca.net/?post_type=acervo_receitas&#038;p=36824"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["post_type"]=>
      string(15) "acervo_receitas"
      ["post_mime_type"]=>
      string(0) ""
      ["comment_count"]=>
      string(1) "0"
      ["filter"]=>
      string(3) "raw"
    }
  }
}

O verão combina com pratos coloridos e a Paella é uma excelente opção para receber sem ter trabalho nos dias quentes. Faça um prato só que o sucesso é garantido. A mistura de carnes de porco com frutos do mar e legumes é uma explosão de sabor!

Paella

  1. Numa paellera refogue o bacon e a lingüiça, junto com o dente de alho.
  2. Quando começarem a dourar acrescente os pimentões, os tomates e a cebola. Refogue mais.
  3. Tempere com a salsa picada, sal, pimenta e o açafrão.
  4. Junte o arroz, a vagem e misture.
  5. Acrescente o caldo e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
  6. Acrescente a lula e mexa.
  7. Acerte os temperos, e arrume os camarões por cima.
  8. Se necessário acrescente mais caldo e deixe cozinhar por mais 5 minutos. 
  9. Desligue o fogo e cubra com papel alumínio ou um pano úmido, e deixe descansar por mais 10 minutos.
  10. Decore com a salsa picada e esprema o suco do limão por cima antes de servir.

Por: Paula Belleza

Formada em gastronomia pela Anhembi Morumbi e pelo Institute Paul Bocuse em Lyon na França, trabalhou muitos anos em restaurantes renomados em SP, mas descobriu que sua paixão estava em ensinar as pessoas a cozinharem. Hoje dá aulas de culinária com foco em trazer praticidade para o dia a dia das pessoas e mostrar que a cozinha não é um bicho de 7 cabeças.

Instagram

 / 

Youtube

 / 

Website