array(3) {
  [0]=>
  object(WP_Term)#7688 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(186)
    ["name"]=>
    string(9) "Dia a Dia"
    ["slug"]=>
    string(9) "dia-a-dia"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(186)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "ocasioes"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(744)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [1]=>
  object(WP_Term)#7687 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(68)
    ["name"]=>
    string(9) "Dia-a-Dia"
    ["slug"]=>
    string(9) "dia-a-dia"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(68)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "category"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(628)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [2]=>
  object(WP_Term)#7686 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(62)
    ["name"]=>
    string(7) "Rápido"
    ["slug"]=>
    string(6) "rapido"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(62)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "category"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(547)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
}

Pãozinho Cupcake

Por Pati Abbondanza

Ingredientes

Pãozinho Cupcake

  1. 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo  
  2. 3/4 de colher (chá) de fermento em pó  
  3. Pitada de sal  
  4. Pitada de pimenta calabresa  
  5. 3/4 de xícara (chá) de leite  
  6. 1 ovo levemente batido  
  7. 1 xícara (chá) de mussarela  
  8. 1/4 de xícara (chá) de parmesão ralado  
  9. Óleo e farinha de trigo para untar a forma  

array(2) {
  [0]=>
  array(2) {
    ["acf_fc_layout"]=>
    string(14) "acervo_receita"
    ["acervo_receita_ob"]=>
    object(WP_Post)#7640 (24) {
      ["ID"]=>
      int(35248)
      ["post_author"]=>
      string(3) "533"
      ["post_date"]=>
      string(19) "2017-04-11 00:57:50"
      ["post_date_gmt"]=>
      string(19) "2017-04-11 03:57:50"
      ["post_content"]=>
      string(0) ""
      ["post_title"]=>
      string(17) "Pãozinho Cupcake"
      ["post_excerpt"]=>
      string(0) ""
      ["post_status"]=>
      string(7) "publish"
      ["comment_status"]=>
      string(6) "closed"
      ["ping_status"]=>
      string(6) "closed"
      ["post_password"]=>
      string(0) ""
      ["post_name"]=>
      string(16) "paozinho-cupcake"
      ["to_ping"]=>
      string(0) ""
      ["pinged"]=>
      string(0) ""
      ["post_modified"]=>
      string(19) "2017-04-11 00:57:50"
      ["post_modified_gmt"]=>
      string(19) "2017-04-11 03:57:50"
      ["post_content_filtered"]=>
      string(0) ""
      ["post_parent"]=>
      int(0)
      ["guid"]=>
      string(61) "http://dedodemoca.net/?post_type=acervo_receitas&p=35248"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["post_type"]=>
      string(15) "acervo_receitas"
      ["post_mime_type"]=>
      string(0) ""
      ["comment_count"]=>
      string(1) "0"
      ["filter"]=>
      string(3) "raw"
    }
  }
  [1]=>
  array(2) {
    ["acf_fc_layout"]=>
    string(5) "texto"
    ["post_texto"]=>
    string(147) "<p>&nbsp;</p>
<p><em>Opcional: adicionar cubinhos de lingüiça calabresa, presunto, trocar o queijo por brie, queijo branco, gorgonzola.</em></p>
"
  }
}

Pãozinho Cupcake

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.  
  2. Misture todos os ingredientes secos (farinha, fermento, sal e pimenta). Adicione o leite aos poucos, incorporando com fouet ou garfo. Adicione, por fim, o ovo e os queijos.  
  3. Preencha uma forma de cupcake untada com óleo e farinha (enchendo os cilindros até a metade). Asse por 20-25 minutos, ou até crescer, dourar e um palito de dente sair limpo quando espetado. Sirva quente.

 

Opcional: adicionar cubinhos de lingüiça calabresa, presunto, trocar o queijo por brie, queijo branco, gorgonzola.

Por: Pati Abbondanza

Fundadora e editora da Dedo de Moça, a Pati é cozinheira por paixão e jornalista por formação. Se especializou em conteúdo de culinária e atua como consultora de diversas marcas do segmento. Passou por um processo de aceleração na Food-X, principal aceleradora de startups de gastronomia do mundo, que fica em NYC, e trouxe na bagagem muito conhecimento empreendedor {que não vale tanto quanto os 10 anos empreendendo na vida real}.