array(3) {
  [0]=>
  object(WP_Term)#7653 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(186)
    ["name"]=>
    string(9) "Dia a Dia"
    ["slug"]=>
    string(9) "dia-a-dia"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(186)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "ocasioes"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(744)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [1]=>
  object(WP_Term)#7652 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(68)
    ["name"]=>
    string(9) "Dia-a-Dia"
    ["slug"]=>
    string(9) "dia-a-dia"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(68)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "category"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(628)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [2]=>
  object(WP_Term)#7651 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(62)
    ["name"]=>
    string(7) "Rápido"
    ["slug"]=>
    string(6) "rapido"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(62)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "category"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(546)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
}

Penne ao Molho de Queijo e Limão

Por Cecília Araujo

Ingredientes

Penne ao Molho de Queijo e Limão

  1. 400 gramas de penne
  2. 500 ml creme de leite fresco
  3. 300 gramas de queijo ralado {Grana Padano, parmesão, queijo minas ou o queijo que tiver na geladeira}
  4. 100 gramas de queijo Mascarpone (opcional)
  5. Raspas e suco de 1 limão Siciliano ou Tahiti
  6. Sal a gosto, se precisar

array(1) {
  [0]=>
  array(2) {
    ["acf_fc_layout"]=>
    string(14) "acervo_receita"
    ["acervo_receita_ob"]=>
    object(WP_Post)#7641 (24) {
      ["ID"]=>
      int(37400)
      ["post_author"]=>
      string(4) "1013"
      ["post_date"]=>
      string(19) "2018-03-09 10:17:08"
      ["post_date_gmt"]=>
      string(19) "2018-03-09 13:17:08"
      ["post_content"]=>
      string(0) ""
      ["post_title"]=>
      string(33) "Penne ao Molho de Queijo e Limão"
      ["post_excerpt"]=>
      string(0) ""
      ["post_status"]=>
      string(7) "publish"
      ["comment_status"]=>
      string(6) "closed"
      ["ping_status"]=>
      string(6) "closed"
      ["post_password"]=>
      string(0) ""
      ["post_name"]=>
      string(32) "penne-ao-molho-de-queijo-e-limao"
      ["to_ping"]=>
      string(0) ""
      ["pinged"]=>
      string(0) ""
      ["post_modified"]=>
      string(19) "2018-03-09 10:17:35"
      ["post_modified_gmt"]=>
      string(19) "2018-03-09 13:17:35"
      ["post_content_filtered"]=>
      string(0) ""
      ["post_parent"]=>
      int(0)
      ["guid"]=>
      string(61) "http://dedodemoca.net/?post_type=acervo_receitas&p=37400"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["post_type"]=>
      string(15) "acervo_receitas"
      ["post_mime_type"]=>
      string(0) ""
      ["comment_count"]=>
      string(1) "0"
      ["filter"]=>
      string(3) "raw"
    }
  }
}

Penne ao Molho de Queijo e Limão

  1. Cozinhe a massa em água fervente e salgada, de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Em outra panela, esquente o creme de leite, até levantar pequena fervura.
  3. Aos poucos vá acrescentando os queijos até derreterem bem.
  4. Na hora de servir, adicione as raspas e o suco de limão {não esquente muito depois de adicionar o limão}.
  5. Acerte o sal e use um pouco da água de cozimento para deixar o molho menos pesado.
  6. Finalize com raspas de limão e queijo ralado.

Por: Cecília Araujo

Ela nunca pensou em ser cozinheira, na verdade amava a cozinha mas tinha escolhido a arquitetura como profissão. A questão é que a cozinha já tinha escolhido essa apaixonada e em 2013 ela resolveu deixar todas as certezas, para realizar seu sonho na mágica Nova York. Se formou em culinária clássica pelo ICC e voltou para o Brasil cheia de sonhos e certeza que escolheu a profissão certa.

Instagram