Salada de Frango Spicy

INGREDIENTES

Salada de Frango Spicy

  1. 300g de filé de peito de frango grelhado, cortado em tiras

  2. 1 cenoura ralada ou cortada em tiras

  3. 1 xícara (chá) de broto de alfafa ou broto de feijão

  4. ¼ xícara (chá) de gengibre fresco cortado em tirinhas

  5. 2 colheres (sopa) de coentro fresco, picado

  6. ½ maço de rúcula selvagem ou mini rúcula

  7. 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem

  8. 1 colher (sopa) de suco de limão siciliano

  9. ½ xícara (chá) de castanha de caju

  10. 2 colheres (sopa) de shoyu

  11. 1 colher (chá) de pimenta dedo de moça fresca, cortada sem semente

Salada de Frango Spicy

  1. Misture bem todos os ingredientes e sirva imediatamente.

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