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Salsichas com molho de mostarda e mel e mostarda escura

Por Pati Abbondanza

Ingredientes


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<p>400g de mini salsichas (tamanho aperitivo)<br />
Palito de dente para servir<br />
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Molho de mostarda e mel:<br />
4 colheres (sopa) de mostarda amarela<br />
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem<br />
½ colher (sopa) de mel<br />
½ colher (chá) de molho inglês<br />
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Molho de mostarda escura:<br />
4 colheres (sopa) de mostarda escura<br />
½ colher (sopa) de melado de cana ou mel<br />
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem<br />
½ colher (chá) de cominho em pó<br />
1 colher (chá) de shoyu</p>
<h1>Modo de Preparo</h1>
<p>1. Afervente as salsichas e disponha em uma assadeira. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C até dourar.<br />
2. Molho de mostarda e mel: Misture bem todos os ingredientes.<br />
3. Molho de mostarda escura: Misture bem todos os ingredientes.<br />
4. Sirva as salsichas ainda quentes acompanhadas dos molhos</p>
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Ingredientes

400g de mini salsichas (tamanho aperitivo)
Palito de dente para servir

Molho de mostarda e mel:
4 colheres (sopa) de mostarda amarela
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
½ colher (sopa) de mel
½ colher (chá) de molho inglês

Molho de mostarda escura:
4 colheres (sopa) de mostarda escura
½ colher (sopa) de melado de cana ou mel
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
½ colher (chá) de cominho em pó
1 colher (chá) de shoyu

Modo de Preparo

1. Afervente as salsichas e disponha em uma assadeira. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C até dourar.
2. Molho de mostarda e mel: Misture bem todos os ingredientes.
3. Molho de mostarda escura: Misture bem todos os ingredientes.
4. Sirva as salsichas ainda quentes acompanhadas dos molhos

Por: Pati Abbondanza

Fundadora e editora da Dedo de Moça, a Pati é cozinheira por paixão e jornalista por formação. Se especializou em conteúdo de culinária e atua como consultora de diversas marcas do segmento. Passou por um processo de aceleração na Food-X, principal aceleradora de startups de gastronomia do mundo, que fica em NYC, e trouxe na bagagem muito conhecimento empreendedor {que não vale tanto quanto os 10 anos empreendendo na vida real}.