Sanduíche de peito de peru com ricota

INGREDIENTES

Sanduíche de peito de peru com ricota

  1. Pasta de peito de peru:
  2. 1 xícara (chá) de peito de peru moído no processador
  3. 1 xícara (chá) de ricota esfarelada
  4. 1⁄2 xícara (chá) de requeijão cremoso
  5. 1/3 xícara (chá) de manjericão fresco, só as folhas
  6. 1 unidade de tomate caqui fatiado
  7. 6 unidades de pão de cenoura ou outro macio e pequeno

Sanduíche de peito de peru com ricota

  1. Em um processador adicione o peito de peru, ricota, requeijão e manjericão.
  2. Recheie os pães com a pasta de peito de peru, rodela de tomate.
  3. Se desejar, decore com folhas de manjericão.

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