array(5) {
  [0]=>
  object(WP_Term)#7666 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(186)
    ["name"]=>
    string(9) "Dia a Dia"
    ["slug"]=>
    string(9) "dia-a-dia"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(186)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "ocasioes"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(744)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [1]=>
  object(WP_Term)#7665 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(68)
    ["name"]=>
    string(9) "Dia-a-Dia"
    ["slug"]=>
    string(9) "dia-a-dia"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(68)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "category"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(628)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [2]=>
  object(WP_Term)#7664 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(168)
    ["name"]=>
    string(7) "Inverno"
    ["slug"]=>
    string(7) "inverno"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(168)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "ocasioes"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(62)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [3]=>
  object(WP_Term)#7663 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(62)
    ["name"]=>
    string(7) "Rápido"
    ["slug"]=>
    string(6) "rapido"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(62)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "category"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(547)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [4]=>
  object(WP_Term)#7662 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(61)
    ["name"]=>
    string(9) "Saudável"
    ["slug"]=>
    string(8) "saudavel"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(61)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "category"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(283)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
}

Sopa de Couve-Flor

Por Luca

Ingredientes

Sopa de Couve-Flor

  1. 4 xícaras de floretes de couve-flor higienizados (quase um pé de couve-flor médio)  
  2. 1 cebola picada  
  3. 2 dente de alho picados
  4. 1 xic. de caldo de galinha
  5. 2 xic. de leite desnatado  
  6. 2 c. sopa de azeite  
  7. sal e pimenta do reino a gosto

array(2) {
  [0]=>
  array(2) {
    ["acf_fc_layout"]=>
    string(14) "acervo_receita"
    ["acervo_receita_ob"]=>
    object(WP_Post)#7648 (24) {
      ["ID"]=>
      int(37754)
      ["post_author"]=>
      string(4) "1013"
      ["post_date"]=>
      string(19) "2018-05-29 15:43:01"
      ["post_date_gmt"]=>
      string(19) "2018-05-29 18:43:01"
      ["post_content"]=>
      string(0) ""
      ["post_title"]=>
      string(18) "Sopa de Couve-Flor"
      ["post_excerpt"]=>
      string(0) ""
      ["post_status"]=>
      string(7) "publish"
      ["comment_status"]=>
      string(6) "closed"
      ["ping_status"]=>
      string(6) "closed"
      ["post_password"]=>
      string(0) ""
      ["post_name"]=>
      string(18) "sopa-de-couve-flor"
      ["to_ping"]=>
      string(0) ""
      ["pinged"]=>
      string(0) ""
      ["post_modified"]=>
      string(19) "2018-05-29 15:43:01"
      ["post_modified_gmt"]=>
      string(19) "2018-05-29 18:43:01"
      ["post_content_filtered"]=>
      string(0) ""
      ["post_parent"]=>
      int(0)
      ["guid"]=>
      string(61) "http://dedodemoca.net/?post_type=acervo_receitas&p=37754"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["post_type"]=>
      string(15) "acervo_receitas"
      ["post_mime_type"]=>
      string(0) ""
      ["comment_count"]=>
      string(1) "0"
      ["filter"]=>
      string(3) "raw"
    }
  }
  [1]=>
  array(2) {
    ["acf_fc_layout"]=>
    string(5) "texto"
    ["post_texto"]=>
    string(249) "<p><span style="font-weight: 400;">Toppings: </span><span style="font-weight: 400;">Cubos de bacon frito, croutons, sementes de girassol, abóbora torradas, manjericão picadinho, farofinha de pão torrado, todos ficam uma delícia 😉</span></p>
"
  }
}

Sopa de Couve-Flor

  1. Refogue a cebola com o azeite e sal para ajudar a desidratar, em seguida coloque os florestes de couve-flor bem picadinhos para refogar junto por 5 minutos mexendo de vez em quando para não grudar.  
  2. Junte o alho e deixe refogar por mais 1 minuto.  
  3. Adicione o caldo de galinha e deixe cozinhando por 15 minutos.  
  4. Adicione o leite e deixe mais 5 minutos até que a couve flor fique macia.  
  5. Em seguida, bata no liquidificador e segure bem firme a tampa com um pano pois ela corre o risco de explodir com a pressão.

Toppings: Cubos de bacon frito, croutons, sementes de girassol, abóbora torradas, manjericão picadinho, farofinha de pão torrado, todos ficam uma delícia 😉

Por: Luca

Carioca da gema com sotaque rasgado, de temperamento forte, inquieto e perfeccionista no bom e no mau sentido. Designer por formação e, cozinheira de coração. Com o Blog Luca na Cozinha, juntou todas as coisas que mais ama fazer na vida, cozinhar, fotografar, criar e comer é claro.

Instagram

 / 

Facebook

 / 

Website