QUÊ EMPREENDEDOR
Por Pati Abbondanza
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Quem trabalha com gastronomia já sabe, o Natal é a melhor época do ano pra ganhar dinheiro. Tanto a venda de ceias prontas, pratos e sobremesas, quanto o serviço na casa do cliente, têm grande procura. E para você acertar em cheio na hora de cobrar, criamos um guia de precificação que vai te dar o passo a passo. Não espere até 2018 para cobrar direitinho pelo seu trabalho!
Fundadora e editora da Dedo de Moça, a Pati é cozinheira por paixão e jornalista por formação. Se especializou em conteúdo de culinária e atua como consultora de diversas marcas do segmento. Passou por um processo de aceleração na Food-X, principal aceleradora de startups de gastronomia do mundo, que fica em NYC, e trouxe na bagagem muito conhecimento empreendedor {que não vale tanto quanto os 10 anos empreendendo na vida real}.
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