Mini Bolinhos de Laranja

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10 a 12 bolinhos individuais

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Mini Bolinhos de Laranja

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Mini Bolinhos de Laranja

*Farinha de amêndoas: se não encontrar a farinha pronta compre amêndoas cruas sem casca e toste-as no forno (200°C) até que fiquem crocantes e levemente douradas. Espere esfriar e bata em um liquidificador ou processador de alimentos até formar uma farinha fina.

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bolos doces elaborados glacê laranja mini bolos sobremesas

Por: Pati Abbondanza

Fundadora e editora da Dedo de Moça, a Pati é cozinheira por paixão e jornalista por formação. Se especializou em conteúdo de culinária e atua como consultora de diversas marcas do segmento. Passou por um processo de aceleração na Food-X, principal aceleradora de startups de gastronomia do mundo, que fica em NYC, e trouxe na bagagem muito conhecimento empreendedor {que não vale tanto quanto os 10 anos empreendendo na vida real}.