array(6) {
  [0]=>
  object(WP_Term)#8305 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(186)
    ["name"]=>
    string(9) "Dia a Dia"
    ["slug"]=>
    string(9) "dia-a-dia"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(186)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "ocasioes"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(744)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [1]=>
  object(WP_Term)#8304 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(68)
    ["name"]=>
    string(9) "Dia-a-Dia"
    ["slug"]=>
    string(9) "dia-a-dia"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(68)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "category"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(628)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [2]=>
  object(WP_Term)#8303 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(185)
    ["name"]=>
    string(5) "Light"
    ["slug"]=>
    string(5) "light"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(185)
    ["taxonomy"]=>
    string(15) "tipos-de-dietas"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(273)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [3]=>
  object(WP_Term)#8302 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(62)
    ["name"]=>
    string(7) "Rápido"
    ["slug"]=>
    string(6) "rapido"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(62)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "category"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(547)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [4]=>
  object(WP_Term)#8301 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(61)
    ["name"]=>
    string(9) "Saudável"
    ["slug"]=>
    string(8) "saudavel"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(61)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "category"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(284)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
  [5]=>
  object(WP_Term)#8300 (10) {
    ["term_id"]=>
    int(167)
    ["name"]=>
    string(6) "Verão"
    ["slug"]=>
    string(5) "verao"
    ["term_group"]=>
    int(0)
    ["term_taxonomy_id"]=>
    int(167)
    ["taxonomy"]=>
    string(8) "ocasioes"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["parent"]=>
    int(0)
    ["count"]=>
    int(191)
    ["filter"]=>
    string(3) "raw"
  }
}

RECEITA

Salada de Feijão Fradinho e Legumes Assados

Por Vitor Correa

Salvar

50 min

2 pessoas

Fácil

Ingredientes da receita

Salada de Feijão Fradinho com Legumes Assados

  1. 1 xícara (chá) de feijão fradinho
  2. 3 xícaras (chá) de água
  3. 1 beringela pequena cortada em cubinhos
  4. 1 abobrinha pequena cortada em cubinhos
  5. 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho cortado em cubinhos
  6. 1/2 xícara (chá) de pimentão amarelo cortado em cubinhos
  7. 1 xícara (chá) de tomatinhos cereja
  8. 1 cebola pequena fatiada fino
  9. 5 dentes de alho em lâminas
  10. 4 folhas de louro
  11. 6 folhas de sálvia
  12. 2 ramos de tomilho
  13. 1 ramo de alecrim
  14. Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
  15. Salsinha e cebolinha a gosto
  16. 4 ovos cozidos partidos ao meio
  17. 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
array(1) {
  [0]=>
  array(2) {
    ["acf_fc_layout"]=>
    string(14) "acervo_receita"
    ["acervo_receita_ob"]=>
    object(WP_Post)#8279 (24) {
      ["ID"]=>
      int(37362)
      ["post_author"]=>
      string(4) "1013"
      ["post_date"]=>
      string(19) "2018-03-08 11:15:41"
      ["post_date_gmt"]=>
      string(19) "2018-03-08 14:15:41"
      ["post_content"]=>
      string(0) ""
      ["post_title"]=>
      string(46) "Salada de Feijão Fradinho com Legumes Assados"
      ["post_excerpt"]=>
      string(0) ""
      ["post_status"]=>
      string(7) "publish"
      ["comment_status"]=>
      string(6) "closed"
      ["ping_status"]=>
      string(6) "closed"
      ["post_password"]=>
      string(0) ""
      ["post_name"]=>
      string(45) "salada-de-feijao-fradinho-com-legumes-assados"
      ["to_ping"]=>
      string(0) ""
      ["pinged"]=>
      string(0) ""
      ["post_modified"]=>
      string(19) "2018-03-08 11:15:41"
      ["post_modified_gmt"]=>
      string(19) "2018-03-08 14:15:41"
      ["post_content_filtered"]=>
      string(0) ""
      ["post_parent"]=>
      int(0)
      ["guid"]=>
      string(62) "https://dedodemoca.net/?post_type=acervo_receitas&p=37362"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["post_type"]=>
      string(15) "acervo_receitas"
      ["post_mime_type"]=>
      string(0) ""
      ["comment_count"]=>
      string(1) "0"
      ["filter"]=>
      string(3) "raw"
    }
  }
}

Salada de Feijão Fradinho com Legumes Assados

  1. Na panela de pressão, deposite o feijão, cubra com a água, junte duas folhas de louro, feche a panela e leve ao fogo médio até começar a chiar. A partir deste ponto, conte 20 minutos e, então, desligue o fogo, espere sair completamente o vapor antes de abrir a panela. Drene a água do cozimento e deixe o feijão esfriar.
  2. Ligue o forno para pré aquecer a 200C. Numa assadeira, junte a abobrinha, a beringela, os pimentões, a cebola fatiada, os tomates, o alho, as folhas de louro, a sálvia, o tomilho, o alecrim, tempere com sal, pimenta do reino moída e regue o azeite. Misture bem com as mãos de maneira que todos os ingredientes estejam envolvidos e leve ao forno para assar por, aproximadamente, 30 minutos. Na metade do tempo, mexa os legumes para que assem de maneira uniforme.
  3. Com os legumes prontos é hora de montar o prato: junte os feijões na assadeira dos legumes, adicione a salsinha, a cebolinha, acerte o sal, a pimenta e regue um pouco de azeite. A seguir, sirva num prato bem bonito acompanhado de ovos cozidos partidos ao meio.

Tags:

almoço fácil feijão fradinho jantar legumes rápido salada

Por: Vitor Correa

Nascido e criado em Criciúma, sul de Santa Catarina, Vítor Corrêa é Cirurgião Dentista por formação, metido a fotógrafo e amante do Mundo da Gastronomia. É criador do site Menu do Chef e do Canal do Youtube de mesmo nome. Atualmente está se especializando em Boulangerie e Patisserie no Centro Europeu, em Curitiba - PR

Instagram

 / 

Youtube

 / 

Website

Receitas relacionadas