RECEITA
Por Luca
Salvar
1hr
4-6 porções
Fácil
Essa salada chama a atenção pelo contraste de sabores e texturas que traz com ela: A rúcula com seu sabor característico, a cremosidade do gorgonzola, a crocância das nozes e da batata assada. Destaque para a explosão ao morder os gominhos da laranja em uma boa garfada.
Carioca da gema com sotaque rasgado, de temperamento forte, inquieto e perfeccionista no bom e no mau sentido. Designer por formação e, cozinheira de coração. Com o Blog Luca na Cozinha, juntou todas as coisas que mais ama fazer na vida, cozinhar, fotografar, criar e comer é claro.
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