RECEITA
Por Suzan Zacchi
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30 min
2 pessoas
Fácil
Já que você cozinhou os grãos de bico para o Curry Vermelho, por que não aproveitar e fazer outra receita? Esse salgadinho é um substituto perfeito para as nuts do dia a dia e matam a fome de uma forma saudável e muito original.
Tenho 32 anos, trabalhei por 11 anos como trader de fretes e em Dezembro do ano passado, deixei tudo para viver um sonho, cozinhar. Em pouco tempo abri uma empresa, participei de um reality de competição culinária, dei aulas, enfim, descobri que o meu propósito é passar conhecimento de alguma forma. Hoje sou cozinheira de plantas, co-fundadora da Legūmina, e estou muito feliz em compartilhar receitas com vocês.
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